2025年3月

パイ生地作り【 きれいな焼き色（きつね色）をつけるコツについて】

「パイ生地に美味しそうな焼き色をつけたい！」と思ったことはありませんか？ アップルパイを焼いたのに、生地がなかなかこんがりとしたキツネ色にならない…。そんな悩みを抱えたことはありませんか？ 焼きたてのパイを見たとき、最初 […]