アメリカ発 料理教室へようこそ

アメリカは「人種のるつぼ」と呼ばれる多様な文化が交差する国。その中で生まれた魅力的な料理は、今や日本でも大人気。アメリカ料理と言えば、「ボリューム満点」「高カロリー」といったイメージがありますが、それだけではありません!

実は、栄養バランスを考えたヘルシーな料理や、体に優しいシンプルなレシピが数多く存在しています。この動画料理教室では、アメリカンスイーツの原型を大切にしながら、甘さ控えめでヘルシーにアレンジしたスイーツ作りや、日本ではまだまだしられていないヘルシーな食事作りを学ぶことができます。

新しい食の発見とともに、手作りの楽しさや大切さを感じながら、毎日の食事をもっと豊かにしていきませんか?
オンラインで一緒に学び、あなたの食生活をより充実させる方法を見つけましょう!

世界中どこでも学べる!オンライン料理教室で、実践力を身につけよう

Stylish Cafe Shop Sweet

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カフェショップのスイーツ作り

アメリカのカフェで大人気のスイーツが、日本でも注目されています!ドリンクとの相性抜群な美味しいスイーツを、プロの技で自宅で再現。

Buttermilk Recipie

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瓶に入った手作りバターミルク

バターミルクで作る日本初レシピ

アメリカでは定番なのに、日本ではまだ知られていない「ホントのバターミルク」。市販では手に入りにくいバターミルクを使ったレシピが入手できます。

Traditional American Apple Pie

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伝統のアメリカンアップルパイが作れる動画レッスン

伝統的なアメリカンアップルパイ

世界中どこにいても、アメリカの料理教室をあなたのキッチンへ!自分のペースでお好きな時間に何度でも視聴可能。

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coming soon

Americaからオンリーワンを目指した
料理レッスンのインストラクターとして

ホームページへようこそ!

無数のレシピサイトの中からこちらにお越しいただき、心より感謝申し上げます。このサイトを立ち上げた思いや、私の料理に対する想いを綴っておりますので、ぜひご一読いただけると嬉しいです。

アメリカの食文化は、広大な土地と多様な人々に根ざしており、南部のバーベキューやニューオリンズのガンボ、ニューヨークのチーズケーキやアップルパイなど、地域ごとの特徴が豊かに表れています。

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